農園ミディエット　活動内容

２００５年７月

暑さ吹き飛ぶ　じゃがいもパーティー！！

～畑で取れたじゃがいもを使って、ポテトづくしの収穫祭～

サラダ！サラダ！サラダ！

じゃがいももち

<今月の作業内容>	・ミント、タイムの刈り込み・トマト支柱立て・トウモロコシ、枝豆収穫、撤収・種蒔き（人参）・移植（モロヘイヤ）・水遣り　・雑草取り
<今月の収穫>	アンデスじゃがいも、トウモロコシ、枝豆、紫蘇、赤カブ、トマト（なつのこま）、ルバーブ、バジル、ローズマリー、マーロウ種
じゃがいもパーティーメニューじゃがいももち、じゃがいもの冷静クリームスープ、サラダ２種（じゃがいも千切りサラダ、ポテトサラダ）、ホイル焼き（じゃがいも、玉葱、にんにく）、豚ばら肉（平井農園の安全で絶品の豚肉）、パン、ビール、他差し入れ品多数

<今月の作業内容>

・ミント、タイムの刈り込み

・トマト支柱立て

・トウモロコシ、枝豆収穫、撤収

・種蒔き（人参）

・移植（モロヘイヤ）

・水遣り　・雑草取り

<今月の収穫>

アンデスじゃがいも、トウモロコシ、枝豆、紫蘇、赤カブ、トマト（なつのこま）、ルバーブ、バジル、ローズマリー、マーロウ種

じゃがいもパーティーメニュー