よしい　里山農学校　EN農クラブ moles

ワークショップ
キウイ教室：第四回≪受粉≫

　今回は、キウイ栽培のメインイベント、受粉です。今年は、例年に比べて開花が１週間ほど遅いそう。当日も、まだ全体の１割、２割程度の咲き具合でした。開花が６月にずれ込んだのは、過去二十数年間で１回だけだそう。全国的に日照不足が報道されていますが、やはり陽気が不安定なんですね。キウイの花は、白く大きく、キレイで、見ごたえがありました。

大きな雌花

雌花が咲いたキウイ園の様子

　受粉作業は、人工授粉で行いました。虫や風に頼る受粉方法も考えられるのですが、お借りしているキウイ園に雄木がないこと（キウイは、雄と雌が別々の木になる雌雄異株です）、それから確実に受粉させたいので、ちょっと大変ですが、人間が１つ１つ花粉を付けていく人工授粉としました。

　さて、受粉作業の流れですが、事前に雄木から雄花を取って、雌花の花粉を集めておきます（雄花は、雌花よりちょっと早く、だいたい２・３日前から咲き始める）。それを受粉用の綿棒（受粉棒。水鳥の羽で出来ている）につけて、雌花の柱頭にポン、ポンとつけていきます。これで付いているのかなと思うくらい、軽くタッチする感じで、リズミカルに行います。参加者７名で分担したこともあり、あっという間に１時間程度で終わりました。

受粉後、茶色くなった雌花

雄花の花粉と綿棒

　開花のピークは、３日くらい後になるとのこと。雌花は、開花してから、３日・４日で受粉能力が無くなってしまうので、今週１週間は、毎日受粉を行います。うまく受粉すると、雌しべが茶色くなるので、受粉できたかどうか、すぐに分かるそう。雨が降ると受粉しにくい（作業もやりづらい）とのことなので、これから１週間、天気に気を揉むことになりそうです。