ワークショップ
有機米教室：第三回≪田の草取り（１回目）≫
田植えから３週間が経ち、稲はすくすくと順調に生育しています。今年は、米ぬかの効きが今ひとつで、畝間に雑草（主に、ヒエ、コナギ、オモダカ）がぽつぽつと出始めてきました。田の草取りを行うには、ちょうどいいタイミングです。
 田の草取りは、八反転がしという道具を使って行います。稲と稲の株間に八反転がしのローラー部分を置き、泥の中に雑草を鋤きこんでいきます。（詳しい説明は、昨年のご報告をご覧ください。）こうすることによって、雑草は泥の中に埋め込まれて呼吸ができなくなり、窒息してしまいます。これを行う際のポイントとしては、あらかじめ田んぼの水を抜いておくことだそう。しっかりと泥の中へ鋤きこむことができます。
八反転がしで畝間の除草が片付いたら、続いて、稲と稲の株の間の除草を行いました。ここは、八反転がしで出来ない部分なので、手作業で行いました。中腰になって、手で泥を掻くようにして雑草の根を切って、泥の中に鋤きこんでいく感じです。田んぼのぬかるみに足を取られるので、なかなか大変な作業ですが、今回は７〜８名の人数がいたので、約４畝の田んぼは、午前中、あっという間に除草が完了しました。
田の草取りは、８月のお盆に入るまでに３回程度できれば、雑草はまず間違いなく退治できるとのこと。お盆のころには稲が十分に生育して、ほとんど隙間がなくなるので、雑草は生きられないそうです。ここがちゃんと収穫できるかの分かれ目なので、次回も頑張りましょう〜。 |